1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Самодельная коптильня из газового баллона

Самодельная коптильня из газового баллона

Вкус и качество копченых продуктов зависит от способа их приготовления. Поэтому домашние копчености всегда получаются вкуснее и дешевле магазинных деликатесов. Но чтобы готовить такие блюда самостоятельно, понадобится коптильня. На рынке представлен огромный выбор коптилен, но их стоимость бывает слишком высокой. Коптильня из газового баллона своими руками – прекрасная альтернатива дорогостоящим магазинным аналогам. Поэтому вооружившись подручными средствами можно соорудить такой аппарат без особых сложностей.

Как, и из чего, можно сделать печку буржуйку:

Дело в том, что на самом деле «голь на выдумки хитра», и вы можете приспособить в качестве печки что угодно, лишь бы это был огнеупорный материал, к примеру толстый металл (толщина от трёх миллиметров и выше). Однако, делая печку нужно придерживаться определённых правил. Я привел стандартный чертёж буржуйки, так проще передать саму идею самодельной печки.

Рисунок №1 — Чертёж буржуйки

Как правило, стандартная печка на дровах состоит из двух отделений, разделённых между собою огнеупорной решеткой. На эту решетку кладутся дрова, а когда они прогорают, то через неё сажа осыпается в специальный отдел. Вы должны понимать, что для горения дров в закрытом пространстве, необходимо обеспечить приток кислорода и отток дыма. Функцию притока кислорода обеспечивает поддувало, за счёт специальных отверстий (отверстия в крышке отсека для сбора сажи, их не обязательно делать, а можно просто приоткрывать крышку). Отток дыма обеспечивает дымоход, и это очень важный элемент для любой печи, его тоже необходимо делать грамотно и качественно. Делая дымоход для печи, важно придерживаясь некоторых тонкостей, иначе всё ваше тепло будет улетать во внешнюю среду, и КПД будет низким, помещение нагреваться долго, а расход дров очень высоким.

Читать еще:  3 в 1. Мобильные казан + мангал + коптильня своими руками
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector