9 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как приготовить блины на дрожжах и кефире

Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.

JPEG, максимальный размер — 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Блины — лучшие 10 рецептов Блины на минеральной воде Блины с икрой Блины на воде Фаршированные блинчики Крахмальные блинчики Блинчики с мясом Блины на молоке Блины с красной рыбой Курник из блинов.

Кефир теплый — 1 стак. Соль — 1 щепот. Дрожжи сухие — 1 ч. Масло растительное — 3 ст. Вода кипяток — г Время приготовления: 90 минут Количество порций: 2. Немножко взбить яйца венчиком.

Добавить масло и можно начинать печь блинчики. Блинчики получаются не сильно сладкими, поэтому их очень приятно есть с домашним вареньем или медом. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: блины. Описание: Благодаря кефиру блины получаются очень нежными, с приятной кислинкой.

Блины дрожжевые на кефире. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Отличный рецепт. По нему за эту масленицу 3 раза готовил. Теперь у нас это самый любимый рецепт дрожжевых блинов. Да не липнут , да нежные но безвкусные. Кое как до ума довела добавив еще соли и сахара. Но на вкус и цвет.

Блины получились обалденные. Но, так как готовила для себя любимой, пробную партию схомячила сразу в одно лицо. Однозначно, буду готовить еще не один раз. Думаю, внукам понравится. Только положу вместо сахара не полную столовую ложку фруктозы. Блины получились не совсем тоненькие, но ажурные, в дырочки. Спасибо за рецепт, забрала в к. Удачи вам!

Читать еще:  Как прибить деревянные плинтуса к бетонной стене своими руками

Добро пожаловать на Аймкук!

Вы пишете «блины дрожжевые» а в конце говорите про блинчики! Так это блины или блинчики?! В блинчики обычно начинку заворачивают, а блины они толстенькие.

А, то есть блины толстые, а блинчики тоненькие? Я думала, что блинчики — это уменьшительно-ласкательное, а так речь об одном и том же. Ну очень вкусно, обожаю кислинку в блинах, а еще и со сметаной если, да чай с молоком и медом Огромное спасибо за потрясающий и несложный в исполнении рецепт!

Ингредиенты:

Продукты, которые понадобятся для приготовления заварных блинов на молоке.

1. В глубокую миску разбить яйца, желательно домашние. Всыпать сахар, соль и взбить венчиком или при помощи миксера, до образования лёгкой пены.

2. После этого, в яйца влить молоко и перемешать. Теперь просеиваем муку и осторожно перемешиваем до образования однородной массы.

3. Затем добавить тонкой струйкой крутой кипяток. Но когда это делаете продолжаете взбивать. Самое важное вливать кипяток очень осторожно, чтоб яйца не свернулись. И в самом конце вливаем масло. В последний раз взбейте и готовое заварное тесто для блинов отложить в сторону на 30 минут.

4. Сейчас вашу любимую сковороду для блинов, у меня старенькая чугунная, поставить на огонь и дать ей хорошо разогреться. Я приготовила много теста для блинов. И с одной сковородкой я бы пекла блины всю ночь. Но этого я не хотела и достала вторую свою любимую сковороду, с антипригарным покрытием. Но всё же блинчики вкуснее получаются на нашей отечественной, чугунной сковороде.

Дальше надо смазать сковороду маслом или кусочком сала, как в старые добрые времена делали наши бабушки. Или же половинку лука или картофелины наколоть на вилку и смазывать сковороду перед выпекания каждого блина. Вам не потребуется этого делать, если вы добавите в тесто масло, как указано в рецепте.

Читать еще:  Как сделать будку для собаки: 75 фото и видео, чертежи, схемы, размеры и советы как построить будку

И вот ещё что, если вдруг первый блин пристал к сковороде, её следует хорошенько вычистить солью с маслом. Разумеется это касается только чугунных сковородок. И затем приступить выпекать блины.

5. В центр нагретой сковороды влить небольшую порцию теста, у меня один неполный половник вмещается. Но всё зависит от диаметра вашей сковороды. Покрутить сковороду, чтоб тесто равномерно распределилось по всей поверхности.

Выпекаем блины на среднем огне. Спустя одну минуту на тесте заметно появятся ажурные дырочки. После чего блин нужно перевернуть деревянной лопаткой. И тоже дать подрумянится.

Испеченные блины складываем на тарелку, смазывая каждый маленьким кусочком слив. масла.

Может у вас тоже есть любимый рецепт приготовления блинов? Делитесь с нами, не стесняйтесь.

Заварные блины на молоке можно начинить любой начинкой: от сладкой до солёной. Это может быть простой сладкий творог или солёная рыбка.

Вот мои заварные блины на молоке и кефире. Пекла я их вместе с моим сыночком, Никиткой. Старался сынуля, ведь завтра у него в школе масленица.

Я желаю вам приятного аппетита!

Как видите, заварные блины многие попробовали приготовить и даже прислали фото. Вот Анны Асановой заварные блины на молоке.

Кстати, эти блины мои самые любимые!

Рисоблин с бананом и шоколадом

Очень мягкий, нежный, пористый блинчик. Если вы сладкоежка, обязательно сохраните себе рецептик — таких вкусных пп-завтраков вы может и не пробовали!

Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 146
  2. Белки: 7,8
  3. Жиры 5,5
  4. Углеводы: 20,6

Калорийность всей порции — 380 ккал

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 1 яйцо
  • 40 г творога
  • 50 мл кефира
  • 40 г рисовой муки
  • ⅓ ч.л. разрыхлителя
  • 2-3 мерные ложечки Фитпарада №8 или любого сахзама по вкусу
Читать еще:  Как сделать бизнес аккаунт: фото и видео мастер-класс настройки аккаунта

для начинки:

  • 10 г шоколада
  • половинка банана.

Как сделать:

  • Все ингредиенты для теста взбиваем в блендере и даём постоять 10-15 минут.
  • Обжариваем под крышкой на ап-сковороде, смазав её кокосовым или любым другим маслом.
  • Жарим с двух сторон до румяности.
  • На готовый (на одну половинку) раскладываем кружочки банана, трём шоколад, накрываем свободной половиной и идём делать кофе. За эти 4-5 минут шоколад растает и получится мегавкусно!
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов: